生猪规模化养殖现状及发展对策
作者：郭世栋，李乐
来源：《乡村科技》 2017年第22期
［摘要］当前，我国畜禽养殖产业正处于结构调整、产业升级的重要阶段，发展生猪规模化养殖已成为目前畜禽养殖业发展的主要方向和趋势。本文以生猪养殖业发展为切入点，探讨我国生猪规模化养殖的意义、现状，并根据存在的主要问题提出相应的发展对策，以进一步优化我国生猪规模化养殖的总体效益和质量。
［关键词］生猪；规模化养殖；现状；对策［中图分类号］F326.3［文献标识码］A［文章编号］1674-7909（2017）22-74-2
猪肉是我国最主要的肉产品之一，而且随着国民经1生猪规模化养殖的重要意义济的不断增长，猪肉的需求量不断提升。近些年，在畜禽养殖结构优化调整以及农村形式不断变化的大趋势下，生猪规模化养殖是我国畜牧养殖业发展的必然趋不可逆的趋势之一。然而，受制于我国生猪养殖技术落后、规模化程度较低等因素，为此，有必要研究生猪规模化养殖的意义及养殖现状，并针对存在的问题提出相应的发展对策，以此来提升我国生猪规模养殖化养殖水平。
1生猪规模化养殖的重要意义
生猪规模化养殖是我国畜牧养殖业发展的必然趋势，发展生猪规模化养殖具有重要的现实意义。一方面，生猪规模化养殖符合现代畜牧养殖发展总体需求。当前，随着农村外流人口不断增加，导致农村劳动力短缺。在发掘农村资源和发展农村经济的过程中，生猪规模化养殖无疑是一条重要出路，既能克服农村劳动力不足的问题，又能促进农村资源合理利用，同时兼顾农村社会经济效益与生态效益，保证实现生猪养殖质量、效益的“双提升”。由此可以看出，生猪规模化养殖符合现代畜牧养殖发展需求，具有重要的意义。另一方面，生猪规模化养殖还能有效预防动物疫情。相比散户养殖，规模化养殖企业无疑具有更高的自律意识，其会积极地创设各种条件来改善生猪养殖环境，使生猪养殖与生产更具有规范性，这是动物疫情综合防治过程必不可少的重要环节，也是确保生猪生长安全及猪肉产品质量安全的重要保障［1］。此外，生猪规模化养殖还能有效抵御市场风险，避免因散户“从众”心理导致生猪养殖数量骤升骤降而带来的猪肉市场价格周期性大幅波动的风险。与散户养殖相比，生猪规模化养殖企业的养殖数量及规模相对稳定，因此，发展生猪规模养殖能够将猪肉产品市场价格与肉产品生产及供应控制在一个相对合理且稳定的范围内，以此来有效地防范和应对猪肉市场的风险。
2生猪规模化养殖发展现状
我国生猪规模化养殖已经初具雏形，在提升养殖户经济效益和保障市场产品供应方面具有重要作用。然而，从目前我国生猪规模化养殖总体发展情况来看，仍然存在不少问题，突出表现在资金短缺、粪污处理不达标、产业化程度低以及基础设施服务体系建设不完善等方面。
2.1资金短缺问题
在实现规模化养殖的前期需要大量的资金用于扩大养殖规模，对普通农中小企业及个体养殖户而言，则难以筹措充足资金用于支持建设。资金短缺是现阶段我国生猪规模化养殖发展的一大制约因素。
2.2粪污处理问题
在推进生猪规模化养殖过程中必然会产生大量的粪便污染物，这使得企业需要支付更高的排污费，同时加大对粪污处理设施如沼气池等的建设，这些都增加了生猪规模化养殖模式的推广难度。
2.3产业化程度低
当前，我国生猪规模化养殖现状中缺少能够实现相互对接的龙头企业，生猪养殖产业链条不够完善，企业、农户、生产基地三者之间未能形成密切联系，组织化、专业化程度低，未形成一体化经营模式。
2.4基础设施及服务体系建设不完善大部分生猪养殖场设施较为简陋，缺乏先进设备，而
且未建立良种选育体系，选育水平低、供种能力弱，制约生猪养殖产业的发展。在服务体系建设方面，对新品种、新技术、新产品等的开发不足，造成生猪规模化养殖推进受阻。
3发展对策
为有效解决我国生猪规模化养殖存在的问题，进一步提升生猪规模化养殖效益，建议采取以下几方面对策。
3.1加强宏观
由主导，建立相对集中的生产基地，同时帮扶龙头企业，发挥龙头带动作用，带领生猪规模养殖向全产业链发展。
3.2合理布局与规划
在不破坏生态的前提下，企业要坚持合理布局与科学规划的原则，结合当地生态基础、土地资源等要素，进一步整合和优化生猪养殖、加工、销售及服务等环节，进而实现生猪产业化、一体化经营目标［2］。
3.3加强基础设施及服务体系建设
做好良种选育工作，完善动物疫病防治与管理，及时有效地处置动物疫情，实施统一防疫。同时，做好病死猪及粪便污染物等无害化处理工作，进一步提升生猪养殖产业的整体素质。
3.4加快技术革新
在良种选育、科学饲养、药物使用、疫病防治、饲料配比等生猪养殖各个环节提升规模化养殖的科技含量。
4结语
生猪规模化养殖不仅符合现代畜牧养殖业发展内在规律需求，而且也是未来我国畜牧养殖业发展的重要方向之一。当前，我国生猪规模化养殖虽然已初具雏形，但仍然存在不少问题和“短板”。对此，需要结合生猪规模化养殖现状及存在的主要问题，提出针对性的解决对策，以进一步促进我国生猪规模化养殖水平朝更高层次发展。
参考文献
［1］郜亮亮，刘玉满，潘春玲.中国生猪规模化养殖发展现状及其影响分析［J］.猪业科学，2015（8）：130-131.
［2］许荣，李立清.生猪规模化养殖与生态保护适度性研究
［J］.家畜生态学报，2013（7）：6-9.
