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July.2006编辑：张春晖
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随着中秋佳节的临近，月饼也逐渐迎来销售旺季，购买月饼时注意按照国家新出台的新标准把好订购关，严防假冒伪劣月饼的侵害。
中秋临近
月饼消费需注意
留心注意月饼包装
2005年９月２日，国家质检总局和国家标准委联合发布了月饼强制性国家标准，国家标准委批准了中国商业联合会报批的第１号修改单，并于今年６月１日开始实施。据了解，国家强制性标准对月饼产品的卫生指标、月饼名称、日期标示等提出了强制性要求，尤其对每千克月饼销售包装的容积和包装成本给出了具体的指标要求：月饼包装应符合国家相关法律法规的规定，选择可降解或易回收，符合安全、卫生、环保要求的包装材料；包装成本应不超过月饼出厂价格的25％；其单粒包装的空位应不超过单粒容积的35％，单粒包装与外盒包装内壁及单位包装的平均距离应不超过2.5ｃｍ；还有脱氧剂、保鲜剂不应直接接触月饼。
不要购买有搭售品的月饼
一些高级饼屋向消费者提供包括月饼在内的烟、酒、茶等商品，供消费者选择采购，然后再包装成礼篮出售。相比之下，月饼只是被当作小点心赠送，主体往往是红酒或者其他一些高档商品。对于强制性国家标准“月饼的搭配物品的价格超过月饼价值的，不得以'月饼'的名称出售，而应以搭售的商品命名”的规定，一些商家也钻空子，不以月饼命名，而以中秋礼盒、礼篮等其他名字命名。
某市质监局一位负责人认为，今年6月1日正式实施的《月饼强制性国家
标准》规定，企业在包装月饼时，包装总成本不能超出厂方出厂价格的25%，但这些都没有具体规定到“搭配销售”，因此有些月饼在盒内配置名贵茶具、茶叶、手表、香水、名酒等根本与月饼毫无关系的商品。“这些商品是属于外包装还是月饼，显然两者都不是！”这位负责人提醒市民尽量不要购买有搭售品的月饼。
慎买小作坊生产的月饼
中秋月饼生产加工基本卫生要求是，月饼生产厂家必须设置与生产相应的
原料仓库、加工车间、成品仓库和包装材料仓库；生产车间周围无污染源，卫生状况良好；凡接触食品的设备、工具、容器必须符合卫生要求；月饼冷却间、内包装间要安装紫外线空气消毒灯等等。据了解，一些隐藏在民宅中的月饼小作坊根本不具备上述条件，其生产出来的月饼大多是标识不全，外包装上的生产日期、保质期、厂址以及厂名等要素不全。消费者购买时要注意。
防止不良厂家五大消费陷阱
一些月饼厂商为了吸引消费者购买其产品，精心设计了五个消费陷阱，分别是：①产品名不副实，如果仁不够五种；②高档包装低质月饼；③虚高定价大幅打折；④模仿名牌误导消费；⑤过度宣传，如补铁月饼、防治高血压等。据消协工作人员介绍，选择月饼并不是越豪华越好；品种名称相同的月饼口味并不一定相同，打折越多并不见得实惠越多；盒装月饼并不是高价就代表高质。
同样，消费者每年选购月饼也存在着
误区。消费者都认为当天生产的月饼应该是最好的，但并不是都如此，其实刚刚生产的广式月饼，应该有一段摂返油期，不是离生产日期越近越好。
注意维护自身合法权益
消费者委员会提醒消费者，购买月饼时，注意检查其厂名、厂址以及生产日期和保质期，防止三无伪劣月饼；购买月饼后不要忘记索要、凭证或购买小单，并将这些凭证保管好，一旦产品出现质量问题时，投诉有据。
若发现月饼出现质量问题，一定要保留好有问题的产品及包装盒，同时带好（凭证、小单）及有问题的产品，到销售商店、生产厂家、消费者协会或12315进行反映、投诉或申诉，及时挽回损失。当你发现假冒伪劣月饼时，请拨打12315举报电话，向工商行政管理部门举报。
QS认证标识
虽然QS认证标识还没在月饼产品上出现，但中国焙烤食品糖制品工业协会透露：今年年底，糕点行业将实行市场准入制，届时，没有的QS认证标识产品将不能上市。
据悉，继“米面油酱醋”等“老五类”以及肉制品、罐头、乳制品、饮料等“新十类”食品实行QS制度之后，即将加入QS制度的还将有糕点行业。这意味着，此后消费者选择月饼时，也要注意看是否有QS标识。
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长
朱念琳表示，糕点QS认证是在第三批QS认证的食品类别中。它是质监总局对于糕点
生产车间、工厂布局、人员安全等多方面综合对产品质量控制的一个标准。可能在今年9月开始，糕点行业开始对业内企业进行考察，合格的发认证，不合格的整改，预计将有一个期限，半年或一年以后，如果没有QS认证的糕点食品将不得在市场销售。
朱念琳表示，冰淇淋行业3000家企业只有1000家拿到了QS认证，估计糕点行业企业可能也将有一半以上拿不到QS认证。（王家照）
