专利内容由知识产权出版社提供
专利名称：调味鱼专利类型：实用新型专利发明人：郭金
申请号：CN92228058.4申请日：19920719公开号：CN2143461Y公开日：19931013
摘要：调味鱼适用于厨房或饮食加工行业，是向烹调的 汤类菜肴中投放调料的专用厨具。调味鱼可以解决， 传统的纱布袋投放调料法，所存在的操作麻烦，易污 染，不宜重复使用，食物中溶入棉毛和纱浆有害物质 等不利问题。鱼头与鱼体的结合部可以分解，便于调 料的充填和清除。鱼腹内设有鱼漂，保证了调味鱼能 在漂浮状态下工作。鱼鳞的轮廓线由许多排列规则 的小孔构成，并与鱼腹贯通，工作中调料与汤料可以 充分溶解，达到调味目的。
申请人：郭金
地址：161000 黑龙江省齐齐哈尔市铁路北局宅纺织路176组318号
国籍：CN
更多信息请下载全文后查看
