专利内容由知识产权出版社提供
专利名称：绿豆饮料的制备方法专利类型：发明专利发明人：赵学成
申请号：CN021008.6申请日：20020401公开号：CN13725A公开日：20021030
摘要：本发明涉及一种饮料的制备方法,特别是一种绿豆饮料的制备方法,该方法包括原料清洗、煮、过滤、配制、灭菌、灌装;绿豆饮料的制备工艺是将煮沸制取的绿豆汁过滤后,按比例加入适量的维生素C、柠檬酸和糖或蜂蜜及各种水果香精和护色素,然后进行超高温瞬时灭菌后,过滤、灌装即为成品;该方法充分利用了绿豆所具有的清热解毒解暑的功效,保持了绿豆所具有的天然口感和营养丰富的特点。
申请人：赵学成
地址：750001 宁夏回族自治区银川丽园东区2号楼1单元601室
国籍：CN
代理机构：宁夏专利服务中心
代理人：贾冬生
更多信息请下载全文后查看
