喝什么茶叶好？哪种茶叶好？

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我国是产茶大国，茶叶种类异常丰富，地域不同，茶叶的种

类也千差万别。常见的有绿茶，红茶，花茶，黑茶等。不同的茶类有不同的保健作用。茶作为所属的世界三大饮料，受到人们的广泛欢迎，经常喝茶有利于身体健康，而且没有什么副作用。

喝茶有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自

由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减

少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。饮茶的好处很多，概括起来有14条：

（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

（2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、

胃肠等正常机能的作用。

（3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，

儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞（4）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

的生长。

（6）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作

用是维生素E的18倍以上。

（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬

化、高血压和脑血栓。

（9）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果（8）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

尤为明显。

（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽（10）饮茶可以预防老年性白内障。

喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，

边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

（13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶

碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，

从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

（14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏

度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

合理的喝茶对人体是有百益而无一害的，但是如果不合理的

话那就对人体有害处了。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶

经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，

并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。