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有机化学高考选择题专题训练
CHO1、乙基香草醛是食品添加剂的增香原料， 它的香味浓郁，其结构简式如右图所示， 下列对该物质叙述正确的是：
OHA．该物质可以进行消去反应B．该物质可以进行水解反应
C．1mol该物质最多可与3 mol H2反应D．该物质可以和Br2进行取代反应
OC2H52、 “诺龙”属于国际奥委会明确规定的违禁药品中合成代谢类的类固醇，其结构简式如图3 下列关于“诺龙”的说法中不正确的是 ．．．A、分子式是C18H26O2
B、能在NaOH醇溶液中发生消去反应 C、既能发生加成反应，也能发生酯化反应 D、既能发生氧化反应，也能发生还原反应 3、从柑橘中可提炼得到结构为
的有机物，下列关于它的说法不
图3
正确的是（ ）
A．分子式为C10H16 B．其一氯代物有8种 C．能与溴水发生加成反应 D．难溶于水，且密度比水大
4、肾上腺素可用于支气管哮喘过敏性反应，其结构简式如下。下列关于肾上腺素的叙述正确的是（ ）
A.该物质的分子式为C9H16NO3
HO—CHCH2NHCH3 B.该物质在强碱的醇溶液中可以发生消去反应
C.1mol该物质与NaOH溶液反应，可以消耗2molNaOH D.该物质与浓溴水既能发生取代反应，又能发生加成反应 OH OH 5、白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是
葡萄）中，它可能具有搞癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是 A.1摩尔 1摩尔 B.3.5摩尔 7摩尔 C.3.5摩尔 6摩尔 D.6摩尔 7摩尔
6、.食用花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益。其分子结构如右所示。下列说法不正确的是（ ） ．．．A.油酸的分子式为C18H34O2
B.油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应 C.1mol油酸可与2mol氢气发生加成反应 D.1mol甘油可与3mol油酸发生酯化反应 7、对于有机物的叙述中不正确的是（ ） A．常温下，与Na2CO3溶液反应放出CO2
B．能发生水解反应，1 mol该有机物能与8 mol的NaOH反应 C．与稀硫酸共热能生成两种有机物 D．该物质遇FeCl3溶液显色
8、L—多巴是一种用于治疗帕金森氏综合症的药物，其结构简式如下：下列关于L—多巴的性质推测不正确的是（ ） ．．．
HOOHOCOHOHOHHOOCO2
A.分子式为C9H11NO4B.1molL—多巴可以和3molNaHCO3发生反应 C.可以被氧化剂氧化D.不能和溴的四氯化碳溶液发生加成反应 9、天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营
养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是 （ ） A 可以和溴水反应 B 可用有机溶剂萃取
C 分子中有三个苯环 D 1 mol维生素P可以和4 mol NaOH反应
10、珍爱生命，远离毒品。以下是四种毒品的结构简式，下列有关说法正确的是
A．K粉的分子式为C13H16ClNO B．这四种毒品都属于芳香烃
C．1mol大麻最多可与含4mol Br2 的浓溴水发生反应 D．不可能发生加成反应 11、我国支持“人文奥运”的一个重要体现是：坚决反对运动员服用兴奋剂。某种兴奋剂的结
HOHOHOC CH3构简式如右图所示，有关该物质的说法正确的是
H3CCH2
A．该化合物的分子式为C16H18O3 B．该分子中的所有碳原子一定在同一平面上 C．遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质与苯酚属于同系物
D．1mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol、7mol 12、．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式为： 关于茉莉醛的下列表述不正确的是 ．．．
A．难溶于水 B．属于芳香烃
C．在一定条件下能发生氧化反应
D．在一定条件下能生成高分子化合物
13、咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下所示：关于咖啡鞣酸的下列说法不正．．确的是 COOH HO ．
A．分子式为C16H18O9
OH B．与苯环直接相连的原子都在同一平面上
C．咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOH HO COOCH=CH— —OH
OH D．与浓溴水既能发生取代反应又能发生加成反应
14、莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料，鞣酸存在于苹果、生石榴等植物中。下列关于这两种有机化合物的说法正确的是
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A 两种酸都能与溴水反应
B 两种酸遇三氯化铁溶液都显色
C 鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳双键
D 等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量不同
15、花青苷是引起花果呈颜色的一种花色素，广泛存在于植物中。它的主要结构在不同pH条件下有以下存在形式：
下列有关花青苷说法不正确的是 ． A．花青苷可作为一种酸碱指示剂 B．I和Ⅱ中均含有二个苯环 C．I和Ⅱ中除了葡萄糖基外，所有碳原子可能共平面 D．I和Ⅱ均能与FeCl3溶液发生显色反应
16、糖类、油脂和蛋白质都是人类必需的基本营养物质，下列关于它们的说法中不正确的是 ．．．A、淀粉、油脂和蛋白质都能发生水解反应 B、糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物 C、人们可以利用电泳来分离某些氨基酸和蛋白质 D、可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖和淀粉溶液 17、下列说法正确的是
A．淀粉、纤维素和葡萄糖均属于多糖 B．苯和甲苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C．用溴水能鉴别苯、四氯化碳、乙醇和苯酚
D．溴乙烷在氢氧化钠醇溶液共热的条件下生成乙醇 18（海淀）12．下列实验能达到预期目的的是 序号 A B C 实验内容 向甲酸和甲醛的混合液中加入氢氧化钠溶液，中和甲酸后，加入新制的氢氧化铜加热 在米汤中加入含碘的食盐，观察是否有颜色的变化 向红砖粉末中加入盐酸，放置充分沉淀后，取上层清液于试管中，滴加硫溶液，观察溶液颜色的变化 实验目的 证明混合物中含有甲醛 证明含碘食盐中是否含碘酸钾 检验红砖中含有Fe3+ D 在淀粉溶液中加入稀硫酸加热后，再做银镜反应实验 检验淀粉是否水解 19、下列有关蛋白质的叙述正确的是 A．浓盐酸与某些蛋白质作用时会产生黄色 B．CuSO4浓溶液能使蛋白质溶液发生盐析 C．加热或硫酸钠浓溶液能使蛋白质溶液凝结变性
D．在酶的作用下蛋白质能发生水解，其最终产物是氨基酸
20、乙酸苯甲酯的结构简式如右图，它有很多种同分异构体，其中含有酯基的一取代苯结构的同分异构体，除所给出的乙酸苯甲酯外，还有多少种
A．3 B．4 C．5 D．6 21、可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是
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乙酰水杨酸 丁香酚 肉桂酸
①银氨溶液 ②溴的四氯化碳溶液 ③氯化铁溶液 ④氢氧化钠溶液 A ②与③ B ③与④ C ①与④ D ①与② 22、化学工作者一直关注食品安全，发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料，其中“苏丹红4号”的结构式如下： HO CH3 CH3
N=N N=N
下列关于“苏丹红4号”说法正确的是 A、不能发生加成反应 B、属于芳香烃
C、可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 D、属于甲苯同系物
23、花醛是一种香料，结构简式为：(CH3)2C=CHCH2CH2C(CH3)=CHCHO。下列说法正确的A.橙花醛不可以与溴发生加成反应 B.橙花醛可以发生银镜反应
C.1mol橙花醛最多可以与2mol氢气发生加成反应 D.橙花醛是乙烯的同系物 24、2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定量的 O CH2=CH—C—NH2（丙烯酰胺）
食品中过量的丙烯酰胺可能引起令人不安的食品安
全问题。关于丙烯酰胺有下列叙述：①能使酸性KMnO4溶液褪色；②能发生加聚反应生成高分子化合物只③有4种同分异构体；④能与氢气发生加成反应。其中正确的是 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④
25、苏丹红是很多国家禁止用于食品生产的合成色素。结构简式如右图。关于苏丹红说法错误的是（ ）
A、分子中含一个苯环和一个萘环 B、属于芳香烃
C、能被酸性高锰酸钾溶液氧化 D、能溶于苯
26、某种解热镇痛药的结构简式为 当它完全水解时，可得到的产物有
A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 27、L–多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：
这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001
年诺贝尔化学奖的研究成果。下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是： A.既没有酸性，又没有碱性 B.既具有酸性，又具有碱性
OH | —N=N— CH3 | —CH3
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C.只有酸性，没有碱性 D.只有碱性，没有酸性
28、拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂，其中对光稳定的溴氰菊醋的结构简式如右图：下列对该化合物叙述正确的是 A.属于芳香烃 B.属于卤代烃
C.在酸性条件下不水解 D.在一定条件下可以发生加成反应
29、有机物甲的分子式为C9H18O12，在酸性条件下甲水解为乙和
丙两种有机物，在相同的温度和压强下，同质量的乙和丙的蒸气所占体积相同，则甲的可能结构有
A.8种 B.14种 C.16种 D.18种
30、天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是 A.可以和溴水反应 B.可用有机溶剂萃取 C.分子中有三个苯环
D.1mol维生素P可以和4molNaOH反应
31、可用来鉴别己烯、甲苯、乙酸乙酯、苯酚溶液的一组试剂是 A.氯化铁溶液、溴水 B.碳酸钠溶液、溴水
C.酸性高锰酸钾溶液、溴水 D.酸性高锰酸钾溶液、氯化铁溶液
32、苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，其结构简式如右图。以下对苯甲酸钠描述错误的是
A．属于盐类 B．能溶于水 C．属于烃类 D．不易分解
34.透明聚酯玻璃钢可用于制造导弹的雷达罩和宇航员使用的氧气瓶。制备它的一种配方中含有下列四种物质：
(1)甲中不含氧原子的官能团是___________试剂能与甲反应而褪色的是s_________（填标号）
(2)甲的同分异构体有多种，写出其中一种不含甲基的羧酸的结构简式：_______ (3)淀粉通过下列转化可以得到乙（其中A-D均为有机物）:
淀粉A B C D乙
A的分子式是___________，试剂X可以是___________。
N2O4(l)2N2H4(l)3N2(g)4H2O(g) H1038.7kJmol1
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利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氢为原料经三步反应合成丙，其中属于取代反应的化学方程式是 。
（5）化合物丁仅含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为110.丁与FeCl3溶液作用显现特征颜色，且丁分子中烃基上的一氯取代物只有一种。则丁的结构简式为 。
35．已知：
Ⅰ．冠心平F是降血脂、降胆固醇的药物，它的一条合成路线如下：
（1）A为一元羧酸，8．8g A与足量NaHCO3溶液反应生成2．24L CO2（标准状况），
A的分子式为_____________________________________________。 （2）写出符合A分子式的所有甲酸酯的结构简式：
_________________________________________________________。 （3）B是氯代羧酸，其核磁共振氢谱有两个峰，写出BC的反应方程式：
__________________________________________________________。 （4）C+EF的反应类型为________________________。 （5）写出A和F的结构简式：
A______________________； F__________________________。
（6）D的苯环上有两种氢，它所含官能团的名称为___________________；写出a、b所
代表的试剂：a ______________; b___________。 Ⅱ．按如下路线，由C可合成高聚物H：
（7）CG的反应类型为_____________________．
（8）写出GH的反应方程式：_______________________。 36、室安卡因（G）是一种抗心率天常药物，可由下列路线合成；
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（1）已知A是的单体，则A中含有的官能团是 （写名称）。B的结构
简式是 。
（2）C的名称（系统命名）是 ，C与足量NaOH醇溶液共热时反应的化学方程式是 。
（3）X是E的同分异构题，X分子中含有苯环，且苯环上一氯代物只有两种，则X所有可
能的结构简式有、 、 、 。
（4）F→G的反应类型是 。
（5）下列关于室安卡因（G）的说法正确的是 。
a.能发生加成反应 b.能使酸性高锰酸钾溶液褪色 c.能与盐酸反应生成盐 d..属于氨基酸 37．
金刚烷是一种重要的化工原料，工业上可通过下列途径制备：
请回答下列问题：
（1）环戊二烯分子中最多有_____________个原子共平面：
（2）金刚烷的分子式为___________，其分子中的CH2：基团有______个； （3）下面是以环戊烷为原料制备环戊二烯的合成路线：
其中，反应①的产物名称是__________，反应②的反应试剂和反应条件是__________，
反应③的反应类型是__________； （4）已知烯烃能发生如下反应：
请写出下列反应产物的结构简式：
（5）A是二聚环戊二烯的同分异构体，能使溴的四氯化碳溶液褪色，A经高锰酸钾酸性
溶液加热氧化可以得到对苯二甲酸[提示：苯环上的烷基（—CH3，--CH：R，一CHR2）或烯基侧链经高锰酸钾酸性溶液氧化得羧基】，写出A所有可能的结构简式（不考虑立体异构）：
___________________________________________________________________________ 38．异丙苯（
），是一种重要的有机化工原料。根据题意完成下列填空：
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（1）由苯与2－丙醇反应制备异丙苯属于 反应；由异丙苯制备对溴异丙苯的反应试剂和反应条件为 。
（2）异丙苯有多种同分异构体，其中一溴代物最少的芳香烃的名称是 。 （3）α－甲基苯乙烯（
）是生产耐热型ABS树脂的一种单体，工业上由异
丙苯催化脱氢得到。写出由异丙苯制取该单体的另一种方法 （用化学反应方程式表示）。
（4）耐热型ABS树脂由丙烯腈(CH2=CHCN)、1，3-丁二烯和α－甲基苯乙烯共聚生成，写出该树脂的结构简式 （不考虑单体比例）。
39． 香豆素是一种天然香料，存在于黑香豆、兰花等植物中。工业上常用水杨醛与乙酸酐在催化剂存在下加热反应制得：
以下是由甲苯为原料生产香豆素的一种合成路线（部分反应条件及副产物已略去）
已知以下信息： ①A中有五种不同化学环境的氢 ②B可与FeCl3溶液发生显色反应 ③同一个碳原子上连有连个羧基通常不稳定，易脱水形成羧基。
请回答下列问题：
（1）香豆素的分子式为_______；
（2）由甲苯生成A的反应类型为___________；A的化学名称为__________ （3）由B生成C的化学反应方程式为___________；
（4）B的同分异构体中含有苯环的还有______种，其中在核磁共振氢谱中只出现四组峰的有_______种；
（5）D的同分异构体中含有苯环的还有______中，其中：
①既能发生银境反应，又能发生水解反应的是________（写解构简式） ②能够与饱和碳酸氢钠溶液反应放出CO2的是_________（写解构简式）
