2. 木瓜排骨汤(滋补润燥)搭配:猪肋排300g、红木瓜1个、花生50g、枸杞10g 做法:排骨焯水后与花生炖1小时,加入木瓜再炖20分钟,最后加枸杞。特点:补钙养颜,适合秋冬季节润燥。3. 木瓜银耳羹(滋阴养颜)搭配:银耳1朵、木瓜半个、莲子15g、冰糖适量 做法:银耳炖出胶后加入木瓜、莲子煮10分钟,冰糖调味。特点
2. 木瓜花生鸡脚汤 功效:美容养颜、滋润关节 材料:木瓜、鸡脚(或猪蹄)、花生、红枣、生姜 做法:鸡脚焯水后与花生、红枣同煮1小时;加入木瓜再煲30分钟。适合:皮肤干燥、胶原蛋白不足者。3. 木瓜雪耳糖水(甜汤)功效:润肺止咳、滋阴养颜 材料:木瓜、雪耳(银耳)、南北杏、冰糖 做法:雪耳泡...
做法5:鲫鱼木瓜汤 准备食材如下:鲫鱼1条,木瓜1个,食盐1茶匙,生姜1块,开水适量 具体做法如下:鲫鱼清理干净之后,两面打上刀花,先淋上料酒,再涂上食盐,接着起锅加油烧热,将鲫鱼放入锅中,煎至两面焦黄,然后倒入大量的开水,开水预热马上会变白,去掉浮沫,放入姜片,盖上锅盖,小火煲30分钟,30分钟后放入切好的木瓜...
🌟 3. 木瓜银耳羹(润肺通便)材料:熟木瓜半个、银耳1朵、莲子15g、冰糖适量 做法:1. 银耳撕小朵炖出胶质(约40分钟);2. 加莲子煮软,最后放木瓜煮5分钟,加冰糖调味。适合:口感清甜,适合便秘或干燥季节食用。🌟 4. 木瓜排骨汤(健脾开胃)材料:青木瓜1个、排骨300g、玉米...
鲫鱼:青木瓜鲫鱼汤味道鲜美,有助催乳,可加姜片去腥。瘦肉/猪展肉:清淡不腻,适合加南北杏、无花果润肺。花生/黄豆:植物蛋白丰富,与青木瓜同煲口感醇厚,尤其适合素食者。海底椰/雪耳:搭配青木瓜润燥养颜,适合夏季清热。小贴士:青木瓜需去皮去籽,切块后与食材一同慢炖1-2小时,调味时少盐以...
花生木瓜煲鸡爪 用料:鸡爪、木瓜、花生、姜、红枣、枸杞。做法:鸡爪洗净去指甲,加姜片冷水下锅煮沸去腥。倒掉煮鸡爪的水,加入生花生和切块木瓜,再次加水开煮。先大火煮沸,再转中小火慢熬11.5小时,至鸡爪软烂,木瓜与花生精华融入汤中。鲫鱼木瓜汤 用料:鲫鱼、木瓜。做法:鲫鱼两面煎好。青木瓜...
木瓜和鲫鱼煲汤最好。木瓜鲫鱼汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有多种健康益处。以下是一些关于木瓜鲫鱼汤的详细说明:一、主要材料 木瓜:木瓜富含多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和胡萝卜素含量较高,具有清润、美容、养颜的功效。鲫鱼:鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种...
三、木瓜九肚鱼汤 材料:木瓜,九肚鱼,油,姜片,盐。 做法: 1. 油锅加热后放入姜片爆香,随后放入九肚鱼煎一会。 2. 砂锅提前煲好开水,将切块的木瓜和煎好的鱼放入。 3. 大火煮一会后转小火,继续煲至汤色变白,最后加盐调味。以上三种木瓜煲汤的做法各具特色,可根据个人口味和喜好...
木瓜牛奶滚香芋汤是广东地区广受欢迎的家庭靓汤。木瓜性凉,味甜,有消暑热、益脾胃的功效;香芋则是芋头的一种,被誉为“芋中之王”,其香气浓郁,质地酥松软糯;牛奶富含多种人体所需营养,被誉为“液体白金”。此汤鲜甜可口,香松软滑,既能消暑清热,又能开胃健脾。所需材料包括500克水瓜、250...
挑选木瓜时,不宜选择过熟的,因为这会导致汤品变糊。去皮去籽后,可以与猪骨或鱼一起煲制。我们常用青木瓜与排骨一起炖汤,因其含有碱性成分,能够有效分解胶质,使汤更加鲜美。熟木瓜炖排骨汤,口感甜中带咸,特别适合夏天饮用。木瓜具有碱性特质,能分解酸性肉类,对人体有益。木瓜鲫鱼汤的制作过程...