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植物奶油成分表

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水,玉米糖浆,氢化棕榈仁油(氢化油,人造奶油,是反式脂肪酸),白砂糖,食用香精,食用盐。

植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成,植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等食品中,目前已经广泛用于烘焙领域。

产品特点:

目前国内奶油生产厂家的产品层次不齐,有些产品体现在:

1、口味不佳:奶油入口过于厚实,甚至很难让人接受--难以下咽。

2、产品黏度偏高:黏度高的产品很难从包装盒里倾倒出来。

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