1、准备苋菜200g，酢胡椒粉100g。
2、将苋菜去根洗净切好备用。
3、取适量酢胡椒放在碗中备用。
4、在酢胡椒中加入适量水，将其搅拌均匀。
5、在锅中加入适量水。
6、加入适量食盐。
7、加入适量猪油。
8、将水烧开。
9、加入切好的苋菜。
10、加入掺了水的酢胡椒粉。
11、用锅铲迅速搅拌，让青菜糊慢慢变干，又不结团。
12、青菜糊熟透后，加入适量鸡精。
13、起锅，美味的青菜糊就做好了，好吃又下饭。
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