鸭掌繁体

鸭掌的繁体是：鴨掌。

鸭掌的拼音是：yā zhǎng。注音是：一ㄚㄓㄤˇ。结构是：鸭(左右结构)掌(上下结构)。

鸭掌的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看鸭掌详细内容】

鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。即鸭脚葵。

二、引证解释

⒈鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。⒉即鸭脚葵。参见“鸭脚葵”。引南朝宋鲍照《园葵赋》：“白茎紫蔕，豚耳鸭掌。”唐罗隐《秋日怀贾随进士》诗：“晓匣鱼肠冷，春园鸭掌肥。”

三、网络解释

鸭掌鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。

四、汉语大词典

(1).鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。(2).即鸭脚葵。南朝宋鲍照《园葵赋》：“白茎紫蒂，豚耳鸭掌。”唐罗隐《秋日怀贾随进士》诗：“晓匣鱼肠冷，春园鸭掌肥。”参见“鸭脚葵”。《汉语大词典》：鸭脚葵（鸭脚葵）　　拼音：yājiǎokuí植物名。菜的一种。唐白居易《官舍闲题》诗：“禄米獐牙稻，园蔬鸭脚葵。”明李时珍《本草纲目·草五·葵》：“葵菜古人种为常食，今之种者颇鲜。有紫茎、白茎二种，以白茎为胜。大叶小花，花紫黄色，其最小者名鸭脚葵。”

五、关于鸭掌的成语

鹅行鸭步  鸭步鹅行  鸭行鹅步  水过鸭背  赶鸭子上架  如指诸掌  

六、关于鸭掌的诗句

春园鸭掌肥  

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