怎么煮过年大块方肉

来源：叨叨游戏网

煮过年大块方肉方法：1、肉皮用盐揉搓清洗干净，切成七八厘米边长的大方块儿，肉冷水下锅放入葱姜，水开撇沫子，捞出来北方过年大方肉的做法。
2、少量油八成热倒入酱油和料酒爆锅，再放大料，桂皮，香叶，葱，姜，炒一下，放入肉让表皮沾上酱油的颜色倒入开水，没过肉，可稍微多放没关系，然后加盐和糖，大火开了转小火炖70分钟北方过年大方肉的做法。
3、炖好闷一下可隔夜入味儿北方过年大方肉的做法。
4、刚炖出来无法切片放冰箱下次凉着时候切再上锅腾超级软烂不腻！绝绝子！。

违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务